Ernährungsführerschein: „Mein Wunschgewicht“

Der Onlinekurs „Mein Wunschgewicht!“ ist ein Selbstlernprogramm von Ernährungstherapie.Online . Er richtet sich an Erwachsene mit dem Wunsch zur Gewichtsreduktion und einem BMI zwischen 25 und 30 kg/m2 (bis 35 kg/m2 nur nach ärztlicher Rücksprache). Der Kurs umfasst 8 Einheiten á 60 Minuten Bearbeitungszeit und wurde nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen erstellt. Er richtet sich nach den Empfehlungen von anerkannten Fachgesellschaften, wie der Deutschen Adipositas-Gesellschaft und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Neben dem Schwerpunkt Ernährung werden auch Bewegung und Verhaltensänderung thematisiert. (Inhalte der Kursmodule „weiter unten“im Slider).

In etwa acht Wochen lernen die Teilnehmer, wie sie mit realistischen Zielen ihr Ernährungs- und Bewegungsverhalten verändern und langfristig Gewicht verlieren können – ganz ohne einseitige Diäten und Hungern. Kleine Wochenaufgaben, Merkzettel zum Ausdrucken und Lernspiele helfen, das Gelernte zu behalten und in die Tat umzusetzen. 

Der Kurs ist von der Zentralen Prüfstelle Prävention zertifiziert.

Ihre Krankenkasse übernimmt bis zu 100% der Kursgebühr! (Voraussetzung ist die Teilnahme an allen Modulen)

1.Kursmodul:
- Das eigene Gewicht einschätzen
- Warum will ich abnehmen?
- Motivation klären

- Realistische Ziele setzen
- Direkt starten mit ersten Ernährungstipps
- Das Ernährungstagebuch
2.Kursmodul
- Warum nimmt man überhaupt zu?
- Die leidigen Kalorien
- Wie viel Energie benötige ich am Tag?
- Low Carb oder Low Fat?
- Absolute Verbote oder flexible - Kontrolle?
- Ziele richtig formulieren
- Reflexionsaufgabe - Das Ernährungsprotokoll
3.Kursmodul
- Wo kann ich Kalorien sparen?
- Der Kaloriengehalt der Nährstoffe
- Warum sollten Sie nicht am Protein sparen?
- Wie spare ich am besten?
- Fett- und Zuckerfallen: das Zuordnungsspiel
- Reflexionsaufgabe - Das Ernährungsprotokoll
- Fettaustauschtabelle
- Hausaufgabe - ein paar kleine Ziele setzen
4. Kursmodul
- Abnehmen und trotzdem satt werden? -
- Das Energiedichteprinzip
- Wie funktioniert das mit der Sättigung?
- Protein sättigt am besten
- Ballaststoffe: so überflüssig wie der Name andeutet?
- Wovon hängt die Energiedichte ab?
- Vorteile der niedrigen Energiedichte
5. Kursmodul
- Augen auf beim Einkauf
- Den Einkauf planen
- Drei goldene Regeln
- Was landet im Einkaufswagen?
- Was verrät das Etikett?
- Vollkorn und Zucker erkennen
- Wichtige Zubereitungstipps
- Wochenaufgabe - Der bewusste Einkauf

6. Kursmodul
- Die Rolle von Sport und Alltaghsaktivität
- Bewegung hilft bei Gewichtsmanagement
- Alltagsaktivität ist ausschlaggebend
- Die Muskeln stärken und erhalten
- Wie viel bewege ich mich?
- Den Schweinehund überwinden
- Wie hoch ist der Energieverbrauch bei meinen Aktivitäten
- Richtig trinken

 

7. Kursmodul
-Diäten, Wundermittel und Fatburner
- Finger weg von einseitigen Diäten
- Der Jojo-Effekt
- Fastenkuren / Formula-Diäten Light -Produkte
- Fatburner - Anheizer oder Werbelüge
- Wundermittel und Co.
- Bewegungschallenge - Ziele erreicht?
8. Kursmodul
- Das eigene Verhalten - Wo liegen die Knackpunkte?
- Wie klappt es bisher?
- Das Gewicht stagniert - Was hilft?
- Essen aus verschiedenen Gründen
- Das eigene Verhalten im Blick
- Belohnung und Entspannung
- Das Gewicht halten

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